Helpota ja tehosta toimintaa

Matilda helpottaa ja tehostaa raaka-aineiden hankintoja ja seurantaa laitos- ja suurkeittiöissä sekä julkisella että yksityisellä sektorilla. Manuaalisia työvaiheita voidaan vähentää jopa 50 prosentilla. Työ hoituu nopeammin ja virheiden määrää voidaan vähentää merkittävästi.

Matilda antaa tukea koko hankintaprosessiin – toimintaperiaatteiden luomisesta parhaan tavarantoimittajan valintaan.

Digitaalinen tuki raaka-ainehankintoihin

Matildan avulla on helppo asettaa korkeat vaatimukset halutuille laatuparametreille. Järjestelmässä luodaan neutraali hankintaperuste, jossa kuvaillaan tuotteiden ominaisuudet ja painot. Matildan ostohistoriikki antaa yksityiskohtaisen kuvan ostotottumuksista ja ehdottaa parannuksia.

Digitaalinen tuki raaka-ainehankintoihin

Matildan avulla on helppo asettaa korkeat vaatimukset halutuille laatuparametreille. Järjestelmässä luodaan neutraali hankintaperuste, jossa kuvaillaan tuotteiden ominaisuudet ja painot. Matildan ostohistoriikki antaa yksityiskohtaisen kuvan ostotottumuksista ja ehdottaa parannuksia.

Seuranta ja tilastot

Selkeät ja yksityiskohtaiset ostotilastot auttavat seuraamaan ja parantamaan ostotottumuksia.

  • Data – nouda dataa ja aseta tavoitteita eri avainlukujen avulla, esim. kilohinta, luomutuotteiden osuus, sopimusten ulkopuoliset ostot
  • Toimintaperiaatteet – luo kattava perusta sisäiselle ja ulkoiselle laskutukselle, ostotottumuksille ja hintakehitykselle
  • Seuranta – seuraa tuotevalikoimaa, hintoja ja tilastoja
  • Integrointi – integrointi taloushallintojärjestelmään auttaa minimoimaan manuaaliset työvaiheet ja parantaa laatua
  • Laskelmat – voit luoda jälkilaskelmia muun muassa kuluista ruokailijaa kohden
  • Raportit – valittavana on suuri määrä raportteja esim. kustannusten kehityksestä, luomuruoan osuudesta, CO2-osuudesta, kotimaisista elintarvikkeista, sekä alusta asti valmistetuista ruokalajeista

Seuranta ja tilastot

Selkeät ja yksityiskohtaiset ostotilastot auttavat seuraamaan ja parantamaan ostotottumuksia.

  • Data – nouda dataa ja aseta tavoitteita eri avainlukujen avulla, esim. kilohinta, luomutuotteiden osuus, sopimusten ulkopuoliset ostot
  • Toimintaperiaatteet – luo kattava perusta sisäiselle ja ulkoiselle laskutukselle, ostotottumuksille ja hintakehitykselle
  • Seuranta – seuraa tuotevalikoimaa, hintoja ja tilastoja
  • Integrointi – integrointi taloushallintojärjestelmään auttaa minimoimaan manuaaliset työvaiheet ja parantaa laatua
  • Laskelmat – voit luoda jälkilaskelmia muun muassa kuluista ruokailijaa kohden
  • Raportit – valittavana on suuri määrä raportteja esim. kustannusten kehityksestä, luomuruoan osuudesta, CO2-osuudesta, kotimaisista elintarvikkeista, sekä alusta asti valmistetuista ruokalajeista

Ladda ner dokument

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat.

Last ned dokumenter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat.

Download dokumenter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat.

No items found.

Inspelade webbinarium

Innspilt webinar

Optaget webinar

No items found.

Lite matnyttig information

Litt nyttig informasjon

Nogle nyttige oplysninger

Some useful information

Hyödyllistä tietoa

Einige nützliche Informationen

Miljö och ekonomi.
Hur stora besparingar kan ni göra?

Miljø og økonomi. Hvor store besparelser kan dere oppnå?

Hvordan arbejder I med fødevaredata?

Want to learn more about how we can help revolutionize your food service operations?

Ympäristö ja talous
‍Paljonkovoitte säästää?

Umwelt und Wirtschaft: Wie hoch können Sie sparen?