Digitalisera måltidsprocessen snabbt och enkelt med Mashie

Oavsett om du idag jobbar helt pappersbaserat eller har några digitala hjälpmedel på plats kan Mashie göra stor skillnad i hela måltidsorganisationen. Med Mashie får ni ett enkelt verktyg för att planera menyer, ta emot beställningar, producera måltider och följa upp klimatmål med hög effektivitet och säkerhet. Dessutom är Mashie designat för att du ska komma igång snabbt och direkt uppleva fördelarna med en digital måltidsprocess.

Mashie är en användarvänlig lösning för alla som är involverade i måltidsprocessen:

• För kökschefen: enklare vardag med all information på ett ställe, såsom matsedel, recept och näringsberäkningar
• För måltidschefen: kontroll och uppföljning av mål, såsom kostnader, svinn, närings- och miljöberäkningar
• För kökspersonalen: tydligare arbetsfördelning och enklare att instruera nya kollegor eller vikarier med alla instruktioner och recept i en användarvänlig applikation
• För verksamhets- och ekonomiansvarig: rapportering och uppföljning i realtid
• För gästerna: enkla beställningar, tydliga menyer och måltidsinformation

• Effektivitet – spara tid i det dagliga arbetet när alla recept, menyer, näringsberäkningar och beställningar finns i ett digitalt system

• Kostnadsbesparingar – anpassa råvaruinköp och tillaga rätt mängd mat utifrån beställningar och träffsäkra prognoser

• Minskad klimatpåverkan – med alla data på ett ställe blir det lätt att följa upp och förbättra hållbarhetsarbetet samt kommunicera era hållbarhetsmål och resultat

• Bättre kontroll – inga fler pärmar, orderblad och post-it lappar! All information finns alltid tillgängligt digitalt i Mashie.

• Ökad kvalitet – känn er trygga i att ni alltid serverar ”säker mat” dvs rätt måltid med rätt näringsinnehåll och rätt specialkost till rätt matgäst

Varför har hundratals stora och små kök, i offentlig eller privat regi, runtom i Sverige valt Mashie måltidsplaneringssystem?

• Det går snabbt att komma igång eftersom Mashie är en molntjänst som är enkel att använda via dator, mobiltelefon eller surfplatta
• Mashie hjälper till att sänka matkostnaderna och samtidigt kvalitetssäkra måltiderna till era matgäster
• Mashie tar bort en mängd manuella steg i måltidsprocessen så att alla involverade kan spara tid i det dagliga arbetet
• Mashie hjälper till att tydliggöra ansvarsfördelning så att inga arbetsuppgifter eller beställningar hamnar mellan stolarna
• Mashie säkerställer att verksamheten följer gällande lagar och regler och uppdateras enkelt när lagkrav eller riktlinjer förändras 
• Mashie underlättar introduktionen av nyanställda och vikarier när all information finns samlad på ett ställe

Fortsätt bläddra neråt eller använd länkarna för att hoppa direkt till den sektion du är intresserad av.

Så här används Mashie i måltidsprocessen
Funktionalitet
Funktioner – Planering
Funktioner – Inköp
Funktioner – Beställning
Funktioner – Produktion
Funktioner – Servering och Leverans
Funktioner – Utvärdering
Mashie BASE och Mashie PRO
För IT-avdelningen: hosting och integrationer
Kundreferenser
Vanliga frågor och svar om Mashie

Kökschefen planerar menyn direkt i systemet. I Mashie ingår en stor receptbank för storkök där ni kan hitta recept som enkelt läggs till i maträtter och matsedlar. Tack vare kopplingar till SLV och Dabas livsmedelsregister följer all information om näringsinnehåll och allergener automatiskt med till menyn. Ni kan även skapa, spara och dela era egna recept.

Eftersom all information om maträtter och matsedlar finns i Mashie kan ni enkelt lägga råvaror till en inköpslista och generera underlag för inköp. Genom att ladda upp era grossisters prislistor får ni direkt full koll på kostnader per måltid. Det finns även möjlighet att integrera Mashie med ert inköpssystem eller leverantörens e-handel för att skicka beställningar direkt.

Tack vare Mashie kan ni erbjuda era interna och externa kunder ett enkelt och smidigt sätt att ta del av ert utbud och beställa sina måltider direkt via dator, mobil eller surfplatta. Alla måltider kan presenteras med bland annat bild, näringsinnehåll och allergener samt alternativ för specialkost.

Med Mashie i köket får ni full koll på vad som ska tillagas, vilka ingredienser som behövs och när måltiderna ska levereras. Baserat på matsedeln som ni skapat i systemet får ni automatiskt ut underlag som hjälper er att kvalitetssäkra arbetet i köket, exempelvis tillagningslistor, följesedlar och etiketter till matlådor.

Oavsett om ni serverar måltiderna i en restaurang, levererar till mottagningskök eller skickar färdiga matlådor hjälper Mashie er att säkerställa att rätt måltid serveras till rätt matgäst. Ni kan samla all information om era kunder, beställningar och måltider på ett ställe så att ingenting hamnar mellan stolarna. Det ger inte bara en lugnare arbetsvardag för er utan även ökad leveranskvalitet och framför allt - nöjdare kunder.

Hur höga kostnader har vi och hur förändras de över tid? Hur skiljer sig kostnader mellan olika kök? Hur stort är matsvinnet totalt och för en viss enhet? Det och mycket mer kan ni få svar på med hjälp av Mashies rapporter. All data som ni behöver för att fortsätta utveckla verksamheten finns tillgänglig. Och Mashie hjälper er att snabbt och enkelt få den serverad på ett sätt som gör det lätt att fatta rätt beslut.

Nedan beskrivs alla funktioner som finns tillgängliga i Mashie måltidsplaneringssystem.Klicka här för att se en översikt över vilka funktioner som ingår i Mashie BASE respektive Mashie PRO och vilka som är tillvalsfunktioner.

Se till att rätt information hanteras av rätt användare med hjälp av Mashies effektiva behörighetsinställningar. Vilka delar och funktioner era interna användare ska ha tillgång till avgörs av användarens roll. Alla arbetar i samma system, men med olika behörighetsnivå baserat på funktion. Ni kan också specificera vilka kunder som har rätt att beställa måltider eller livsmedel och hur beställningar får ske.

Mashie ger dig automatisk tillgång till ett gediget livsmedelregister som utgör grunden för all måltidsplanering. Livsmedelsregistret i Mashie innehåller:

• Alla varor i Livsmedelsverkets (SLV) och Dabas register, ca 77 000 artiklar totalt
• För alla varor från SLV och Dabas finns information om näringsinnehåll samt mått och vikt
• Analyserade koldioxidekvivalenter för i stort sett alla livsmedel, förutsatt att Mashies klimatmodul används

Mashie inkluderar en API-koppling till SLV och Dabas så att ni alltid har tillgång till den mest uppdaterade informationen om varor som ingår i dessa register. Om ni vill anpassa informationen för ett livsmedel kan ni enkelt kopiera varan och skapa ett eget livsmedel i Mashie med exempelvis ett justerat namn som ni vill ska synas på er matsedel.  

Mashie gör det enkelt att skapa, underhålla och hitta recept. Mashies receptbank innehåller:

• Tusentals recept som kan användas direkt eller förändras utifrån era behov
• Recepten är framtagna för och anpassade till storkök
• Inspirationsrecept från leverantörer såsom Arla, Findus Food Service och Santa Maria
• Information om pris, portionsstorlek, näringsinnehåll och tillagningsanvisningar för varje recept
• Nya och uppdaterade recept som ni kontinuerligt kan ladda ner

Receptfunktionen underlättar för alla medarbetare i och kring köket. När alla recept finns sparade och strukturerade i en central databas (istället för på papperslappar i köket eller i pärmar på ett kontor) ökar tillgängligheten och effektiviteten i det dagliga arbetet. Ni kan skapa upp egna receptbanker, lägga till era unika recept och dela recept mellan olika delar av verksamheten – möjligheterna med Mashie är många.  

I Mashie kan ni, efter särskild överenskommelse, utbyta recept och matsedlar med Mashie-användare utanför er organisation. På så sätt kan ni dela erfarenheter och idéer inom ett stort nätverk av måltidsorganisationer.

Funktionen maträtter kan användas för att sätta samman olika kompententer till en komplett maträtt som till exempel köttbullar, kokt potatis, brunsås och varm grönsaksblandning. På så sätt kan ni få en fullständig bild av kostnad, näringsinnehåll och miljöpåverkan per maträtt.

Glöm matsedlar på lappar eller Word-filer och ständiga frågor på telefon eller e-post. I Mashie skapar ni matsedlar utifrån er verksamhets behov, allt på ett och samma ställe så att informationen alltid finns tillgänglig för de som behöver den. Med hjälp av matsedelsfunktionen kan ni:

• Planera vilka maträtter som ska erbjudas till vilka serveringsställen, vilka dagar och veckor, samt eventuella alternativa rätter
• Återanvända tidigare skapade matsedlar
• Skapa obegränsat antal matsedlar
• Bygga matsedeln av hela maträtter eller komponenter i form av recept eller livsmedel
• Utvärdera matsedeln utifrån kostnad, näringsinnehåll och klimatpåverkan
• Genomföra matsedelsanalys för att jämföra maträtters popularitet och lönsamhet med hjälp av en s.k. Bostonmatris

Vad blir det för mat idag? Mashie hjälper dig att enkelt besvara den frågan genom att göra matsedeln tillgänglig för era matgäster, elever, föräldrar och anhöriga – när som helst, var som helst. 
Ni väljer vilken information om måltiden som ska presenteras och kan enkelt inkludera viktiga detaljer såsom näringsinnehåll, bilder, alternativ för specialkost och allergener. Matsedeln presenteras via en responsiv webbsida vilket innebär att den kan publiceras som en del av en hemsida, visas på en digital skärm eller läggas upp på startskärmen på en mobiltelefon eller surfplatta. Kunderna behöver inte installera en särskild app utan når matsedeln enkelt via en webbadress som alltid är uppdaterad med den senaste informationen. 

Fördelar för dig, och för dina matgäster:

• Spara tid genom att undvika manuellt dubbelarbete, matsedeln publiceras direkt från Mashie där all information finns samlad
• Anpassa matsedeln till er grafiska profil med logga, färg och typsnitt så att era matgäster känner igen sig
• Få direkt återkoppling från matgästerna som kan ”gilla” sina favoriträtter i appen med en enkel knapptryckning i matsedeln
• Anhöriga och föräldrar kan prenumerera på matsedeln till en digital kalender för att alltid ha uppdaterad information lättillgänglig

Klimatvärden från exempelvis klimatdatabasen RISE kan adderas till en vara i Mashie. På så sätt kan ni beräkna en måltids och matsedels klimatpåverkan på samma sätt som ni analyserar kostnad eller näringsinnehåll. Mashie hjälper er att förstå vilka måltider eller komponenter som har högst CO2-ekvivalent. Därmed kan ni utvärdera om det finns möjlighet att byta ut ingredienser med hög klimatpåverkan och direkt se vilken effekt det i så fall blir på kostnad och näringsinnehåll för måltiden. Mashie visar även snittvärden för en viss period så att du lätt kan följa upp mot era mål.

Ni kan också med fördel presentera information om klimatpåverkan för beställaren eller matgästen genom att lägga till dessa till ett recept eller en maträtt i systemet och göra informationen tillgänglig på menyn. Här finns ett antal olika standardvärden att välja mellan, exempelvis ”ekologisk råvara” eller ”kött från Sverige”.

Klimatmodulen innefattar också omfattande rapportering som hjälper er att följa upp och analysera era ansträngningar mot lägre klimatavtryck. Rapporterna kan exporteras till Excel för ytterligare analys.

Utifrån era matsedlar en vald tidsperiod och ert sortiment av varor för intern följsäljning kan Mashie visa vilka och hur mycket råvaror som behöver köpas in. Du får direkt förslag på beställningsunderlag som kan användas hos era leverantörer.

Med hjälp av Mashie kan ni:

• Ladda upp era leverantörers prislistor i Pricat-, Excel- eller textformat
• Säkerställa att era avtalspriser används i alla beräkningar och kalkyler
• Automatiskt generera inköpslistor utifrån prognoser eller faktiska beställningar

Om ni vill automatisera er inköpsprocess ytterligare kan Mashie integreras med ert inköpssystem eller leverantörens e-handel för att skicka beställningen direkt.

Genom att ladda upp prislistor från era grossister och leverantörer kan Mashie generera korrekta kostnadsberäkningar på livsmedel, recept, maträtter och hela matsedlar. På så sätt säkerställer ni att kalkylerna alltid stämmer överens med era gällande inköpspriser. Prislistorna kan laddas upp manuellt eller via en e-handelsintegration som automatisk uppdaterar priserna.

Mashie tillhandahåller också färdiga kopplingar till de största grossisterna så att ni kan koppla neutrala livsmedel till grossistens sortiment för att få korrekta och aktuella kostnadsberäkningar.

Tack vare Mashie kan ni erbjuda era kunder och matgäster en enkel och smidig beställningsfunktion via dator, surfplatta eller mobiltelefon. Beställningsfunktionen är flexibel och kan anpassas efter era behov.

• Ni skapar egna menyer och prislistor i Mashie
• Ni kan presentera olika utbud och priser till olika kunder
• Kunderna gör beställning via dator eller mobiltelefon
• Om kunderna använder rekvisitionsblanketter kan köket registrera beställningar i Mashie utifrån dessa

Alla beställningar skapar automatiskt underlag för råvaruinköp, distribution och produktion samt fakturaunderlag och statistik. När alla beställningar skapas och sparas i ett digitalt system blir det lätt att få översyn över verksamheten och skapa korrekta prognoser för inköp och produktion. Resultatet blir inte bara nöjdare matgäster, utan också lägre kostnader och mindre matsvinn.

Mashie ger er full flexibilitet att hantera artiklar och prislistor som presenteras för era interna eller externa kunder. Ni sätter upp förutsättningar för beställningar – vem ska kunna beställa vad och till vilket pris.

• Bygg upp egna beställningssortimentlistor
• Bestäm prissättning per kund, per artikel eller per kundgrupp (t ex intern respektive extern kund)
• Lägg till olika typer av prispåslag på alla eller vissa artiklar

När ni har publicerat en matsedel finns den som beställningsbar för era kunder via dator, surfplatta eller mobiltelefon. Menyn kan också presenteras för kunder och matgäster i mobilen, på en digital display eller hemsida.

Mashie möjliggör utförlig presentation av måltiden till kökets beställare. I beställningsvyn kan ni välja att inkludera bland annat följande detaljer om en maträtt, artikel och/eller recept:

• Näringsvärde
• Ingredienser
• Allergener
• Alternativ för specialkost
• Bilder
• Symboler

I de fall er personal ska göra beställningar tillsammans med matgästen, t ex hemtjänstpersonal hemma hos en matgäst eller på äldreboenden, används med fördel Mashies Orderapp på en mobiltelefon eller surfplatta. Enkelt för er, trevligare för matgästen.

Så här fungerar orderappen:

• Maträtterna hämtas automatiskt från Mashie
• Alla alternativ presenteras utförligt med en aptitlig bild och beskrivning
• Om ändringar sker i menyn uppdateras informationen i appen automatiskt
• Matgästen lägger beställningen tillsammans med en hemtjänst- eller vårdpersonal
• Information om matgästen hämtas från befintligt personregister i Mashie
• Alla beställningar i Mashie genererar automatiskt rapporter till köket för produktion och leverans

Mashie hjälper köket att kvalitetssäkra produktionsprocesserna och därmed leveransen till kunderna. Från systemet kan ni automatiskt få ut ett stort antal olika produktionsunderlag som hjälper er att producera och leverera rätt antal måltider och varor. Dessa underlag baseras på prognoser eller faktiska beställningar i systemet och inkluderar exempelvis:

• Receptomvandling till korrekt mängd enligt prognos eller beställning
• Följesedlar
• Tillagningslistor

Etiketter är en viktig ingrediens i kökets arbetsprocesser. De etiketter som erbjuds som standard i Mashie har tagits fram tillsammans med våra kunder och tar hänsyn till rutiner i köket, format, skrivare och gällande lagstiftning. Det finns etiketter för såväl kantinbeställningar som matlådor. Etiketter kan även skrivas ut för enskilda varor om så behövs.

Du som arbetar i storkök vet att hanteringen av specialkost är ytterst viktig för att rätt matgäst ska få rätt måltid. Det får bara inte bli fel. Därför erbjuder Mashie säkra rutiner för att hantera specialkost. Beställaren använder märkning i beställningar för att markera vilka matgäster som behöver vilken typ av specialkost. När beställningarna kommit in går köket igenom vilken typ av specialkost som kan äta normalkosten på den aktuella matsedeln, vilket kallas normalisering i Mashie.

Funktionen normalisering automatiserar processen genom att matcha en planerad matsedel mot matgästerna i ert register. Mashie identifiera då de matgäster som kan äta normalkost för den aktuella dagen och räknar om antalet portioner som ska levereras av respektive maträtt. Sedan går man igenom de gäster som har en intolerans mot en allergen som ingår i normalkosten för att hitta alternativa rätter till dem. På så sätt kan köket minska det resurskrävande arbetet att producera många olika alternativ för specialkost. Normaliseringen är ett effektivt och säkert sätt att hantera era specialkostbeställningar på. Det är viktigt att komma ihåg att för att normalisering ska kunna användas krävs att personregistret är uppdaterat med matgästernas specialkostbehov och vilken enhet de tillhör.

Mashie stödjer effektiv och kvalitetssäker hantering av portionsförpackade måltider för t ex hemtjänstverksamhet. Ni får hjälp genom hela processen från beställning till leverans.

• Kunden beställer utifrån en anpassad matsedel via dator eller app i mobiltelefon
• Digitala beställningar gör det enkelt för köket att hantera produktion, packlistor och uppföljning för fakturering och statistik
• En körplan, som lagts upp i den ordning distribution bör ske, skapas utifrån kundregistret
• Ni får listor för packning, leveransadresser och eventuell övrig information per mottagande matgäst
• Tillagningsköken eller hemtjänstpersonalen skapar kundregister med information om specialkost och övriga avvikelser
• Ni kan skriva ut matlådeetiketter som inkluderar utförlig information såsom näringsinnehåll, ingrediensförteckning och bäst-före-datum
• Systemet kan hantera stående order av olika slag

Mashie ger er automatiskt underlag och instruktioner för hur maten ska fördelas i olika typer av kärl. Baserat på hur många portioner som ska levereras och vilken typ av leveransutrustning ni använder räknar Mashie ut exempelvis hur många och vilken storlek av bleck och kantiner som ska fyllas för att leverera rätt mängd mat till rätt mottagningskök eller kund.

Mashie digitaliserar, förenklar och kvalitetssäkrar all administration kring måltidsprocessen. Med all information på ett ställe behöver personalen i köket inte längre fylla i blanketter och svara på frågor om hur många portioner som levererats till vilken kund. Istället kan de lägga all tid på det som är viktigt – att laga och servera god och näringsriktig mat till era gäster.

Med Mashie får du:

• Underlag till fakturering, interndebitering och bokföring för levererade måltider och livsmedel
• Ekonomirapporter för uppföljning av kostnader och intäkter

Mashie kan med fördel integreras med verksamhetens affärssystem för att automatisera fakturering och bokföring. Den ekonomiska informationen som skickas till affärssystemet kan anpassas efter era rutiner och ekonomimodell. Om en ekonomiintegration inte är möjlig kan Mashie istället leverera underlag till pappersfaktura.

Statistikfunktionen i Mashie hjälper er att få insyn och kontroll över verksamheten. Med tillförlitliga rapporter kan ni enkelt få full koll på kostnader och dessutom analysera era leveranser.

• Finns det varor eller måltider som sällan beställs av matgästerna? Kanske är det då dags att uppdatera sortimentet.
• Ser ni skillnader i hur olika avdelningar inom verksamheten presterar? Här kan det finnas möjlighet att lära av varandra för att effektivisera och säkerställa hög kvalitet i hela verksamheten.
• Upplever verksamheten att det produceras för mycket eller för lite mat? Använd statistik över beställningar för en viss period för att skapa mer precisa prognoser.

Ni kan enkelt ta fram rapporter utifrån olika urval, exempelvis per kund, kundkategori, varugrupp eller livsmedelsgrupp. I Mashie ingår ett stort antal rapporter som ger dig exempelvis:

• Försäljningsstatistik som visar information om de måltider som sålts under en vald period
• Inköpsstatistik sin visar kökets inköp från grossister och leverantörer under en vald period
• Kundstatistik som kan användas av beställaren (inklusive internkunder) för att se antal beställda måltider och artiklar för grupper eller personer. Här finns också möjlighet att göra urval på en viss period och ordertyp.

Det finns även möjlighet att integrera Mashie med rapport- och analysverktyg såsom Power BI, Qlik och Tableau.

Ni kan enkelt lägga till information om lagerplats för alla råvaror och artiklar i Mashies modul inventering. På så sätt underlättas månatliga inventeringar och ni kan enkelt ta fram lagersaldo totalt och för enskilda artiklar. Allt för att jobbet i köket ska bli snabbare och mer effektivt. 

För att minska matsvinnet behöver ni få full kontroll över var och när svinn uppstår i er verksamhet. Med Mashies svinnmodul kan ni enkelt registrera och analysera svinn så att ni kan ta rätt beslut som verkligen gör skillnad för att minska svinnet.

Så här fungerar Mashie svinnmodul:

• Mät svinnet i alla led i produktionen; råvarusvinn, tillagningssvinn, serveringssvinn och tallrikssvinn
• En dator, mobiltelefon eller surfplatta gör det enkelt att registrera mängden svinn för respektive kategori direkt i köket eller i restaurangen
• Mashie levererar rapporter för hela organisationen eller per enhet, t ex ett mottagningskök eller en avdelning
• När svinnet är synliggjort kan ni lättare identifiera förbättringsåtgärder
• Använd mål och data för att motivera anställda och matgäster att minska svinnet

Har er verksamhet definierat mål för minskat matsvinn? Då kan ni registrera målen i Mashie för att enkelt följa upp hur ni ligger till och var ni behöver göra extra insatser. Med all data lättillgängligt i Mashie är det lätt att kommunicera nivåer på matsvinn i jämförelse med målen för att öka engagemanget bland personal och matgäster.

När ni har bättre insyn kan ni dessutom sätta in riktade åtgärder för förbättringar. Kanske behöver ni se över portionsstorleken för ett visst recept? Eller undersöka om kvaliteten av en viss måltid försämras under transport som leder till svinn vid serveringen? Är det ett alternativ att erbjuda en komponentbaserad meny istället för kompletta måltider? Mashies svinnmodul hjälper er att få upp ögonen för problem och hitta möjligheter att finjustera processer i verksamheten. Allt för att minska matsvinnet och driva ert hållbarhetsarbete framåt.

Beroende på hur er verksamhet och era behov ser ut erbjuder vi två varianter av Mashie måltidsplaneringssystem – Mashie BASE och Mashie PRO. Nedan hittar du en översiktlig jämförelse över vilka funktioner som ingår i respektive variant. Vi erbjuder även ett antal tillvalsmoduler som ni kan lägga till från start eller vid senare tillfälle om och när era behov förändras.

*Inköpsunderlag baserat på prognoser är tillgängligt i Mashie BASE. För att få inköpsunderlag baserat på beställningar krävs Mashie PRO.

**I Mashie BASE ingår endast ett fåtal rapporter. För komplett urval rekommenderas Mashie PRO.  

Mashie är en molntjänst som driftsätts, underhålls och uppdateras av Matilda FoodTech. Ny funktionalitet och förbättringar görs tillgängliga automatiskt flera gånger per år enligt ett kommunicerat schema. Ni får alltid information om vilka uppdateringar och ny funktionalitet som tillkommit, men behöver inte lägga tid och IT-resurser på ett uppgraderingsprojekt.

Mashie kan med fördel integreras med verksamhetens övriga IT-infrastruktur såsom:

1. Ekonomisystem, t ex Agresso, Visma, SAP, Raindance

• Bokföring
• Interndebitering
• Fakturaunderlag

2. Vård- och omsorgssystem t ex Treserva, Procapita

• Individ- och biståndsinformation
• Återrapportering av måltidskonsumtion

3. Säker inloggning, t ex Microsoft AD (Active Directory), SAML2

För detaljerad teknisk specifikation, kontakta Matilda FoodTech.

Mashie används av hundratals storkök bland annat inom skola och omsorgsverksamheter i både offentlig och privat regi. Nedan hittar du några exempel på hur Mashie har hjälpt alla som är involverade i måltidsprocessen att arbeta mer effektivt och få bättre kontroll. Du hittar fler kundreferenser här.

Vilka språk finns Mashie på?

Mashie levereras på svenska, norska, finska eller engelska. Menyer kan publiceras på en mängd olika språk.

Kan alla användare se all information i systemet?

Ni kan själva bestämma vilken roll en användare ska ha och därmed vilken behörighet att se information och funktioner i systemet.

Vad innebär att systemet är en molntjänst?

Det innebär att Matilda FoodTech (som är leverantör av systemet) sköter drift, underhåll och uppdateringar av systemet. Ny funktionalitet och förbättringar kan därmed göras tillgängliga till er på regelbunden basis utan att ni behöver uppgradera systemet hos er.

Kan Mashie anpassas till specifika behov?

Ja, vi erbjuder kundanpassningar för att säkerställa att systemet uppfyller verksamhetens specifika behov, exempelvis en speciell etikett, rapport eller funktion. Kontakta Matilda FoodTech för att diskutera era behov och för offert.

Är Mashie ett nytt system?

Mashie måltidsplaneringssystem har funnits i drift sedan 1998 och vidareutvecklas ständigt för att tillgodose alla behov av digitalisering och effektivisering som uppstår i verksamheter med storkök.

Vilka kunder använder Mashie?

Mashie används bland annat av offentliga verksamheter i många av Sveriges kommuner och regioner samt privata aktörer inom skola, förskola, äldrevård och sjukvård. Mashie används även av offentliga och privata aktörer i Norge och Finland.

Levereras någon funktion eller modul i Mashie av en tredje part?

All funktionalitet som ingår i Mashie måltidsplaneringssystem ägs och levereras av Matilda FoodTech. Dock tillhandahålls livsmedelsinformation och klimatvärden av tredje part via branschdatabaser såsom SLV, Dabas och RISE.

Hur vet jag om vår verksamhet bör välja Mashie BASE eller Mashie PRO?

Matilda FoodTechs verksamhetskonsulter går igenom er verksamhet och era rutiner för att förstå vilket stöd ni behöver. På så sätt kan de guida er till att välja den variant av Mashie som passar er bäst. Ni kan alltid starta med Mashie BASE och när nya behov uppstår köpa till separata moduler eller uppgradera till Mashie PRO. Se vår översikt för att lära dig mer om vad som ingår i respektive variant.