Ravitsevaa ja maukasta ruokaa ikäihmisille digitalisaation avulla

Ruoka on uskomattoman tärkeä osa ikäihmisten hoitoa. Ravitsemuspuutokset ja aliravitsemus ovat kuitenkin yksi tämän päivän suurimmista haasteista. Koko ateriaprosessia koskevien digitaalisten työkalujen avulla voit tarjota ravitsevampaa ja yksilöllisempää ruokaa vanhainkodeissa ja kotona asuville. Se myös tehostaa tilaus-, tuotanto- ja tarjoiluprosesseja. Näin henkilökunnalla on enemmän aikaa antaa ikäihmisille rauhallinen ja miellyttävä ruokailuhetki.

Varaa esittely

Tehokkuus

Säästä aikaa päivittäisessä työssäsi keräämällä kaikki tiedot yhteen järjestelmään.

Ruoan laatu

Tarjoile ruokailijalle oikea ateria oikealla ravintosisällöllä ja ilman allergeeneja. Se on turvallista ruokaa!

Kestävyys

Kommunikoi ja seuraa palvelutalosi kestävän kehityksen tavoitteita, mittaa ruokahävikkiä ja priorisoi ilmastoystävällistä ruokaa.

Hallinta

Kaikki ruokalistat, reseptit, tilaukset ja hinnat turvallisessa, helppokäyttöisessä järjestelmässä. Pääse eroon käsinkirjoitetuista lapuista!

Aliravitsemuksesta ruoan nauttimiseen

Monet iäkkäät ihmiset eivät saa riittävästi ruokaa, koska heidän ruokahalunsa on heikentynyt. Aliravitsemus onkin yksi ikäihmisten hoidon suurimmista haasteista syömis- ja nielemisvaikeuksien ohella. Ja kun energiansaanti vähenee, infektioalttius kasvaa, lihasmassa heikkenee ja hoidon tarve lisääntyy. Noidankehä lähtee liikkeelle.

Ja kun ikääntyneiden osuus väestössä kasvaa, se kiihtyy. Tämä suuntaus voidaan kuitenkin kääntää. Ottamalla käyttöön joustavamman ateriasuunnittelun sekä huomioiden ikäihmisten tarpeet ja mieltymykset, voit tarjota heille ruokaa, jota he syövät mielellään ja joka täyttää heidän ravitsemukselliset tarpeensa.

Miten digitalisoimme ikäihmisten ateriaprosessin?

Tarjoamme digitaalisia ratkaisuja koko ateriaprosessin tehostamiseen ja laadun parantamiseen ostoista ja suunnittelusta tuotantoon, tarjoiluun sekä seurantaan. Mutta siinä ei ole vielä kaikki. Tiimiimme kuuluu ravitsemusasiantuntijoita ja ravitsemusterapeutteja, joilla on laaja kokemus palvelutalojen ja kotipalvelun toiminnoista. He neuvovat ja tukevat, jotta saat kaiken irti digitaalisista työkaluistamme.

Älykkäät ratkaisumme auttavat sinua tarjoilemaan ruokaa, joka edistää ruokahalua, elämänlaatua ja ravinnon saantia. Myönteisiä tuloksia on monia: vähentynyt hoidon tarve, tyytyväisempi henkilökunta ja vähemmän ruokahävikkiä, mainitakseni vain muutamia!

Lue alta lisää ratkaisuista, joita tarjoamme ikäihmisille suunnatun ruoan parissa työskenteleville.

Ateriasuunnittelu - ravintoarvolaskelmat, inspiraatio ja helppo tilaaminen

Luo ruokalistasi ja saat automaattiset laskelmat ravintoainesisällöstä, annoskustannuksista ja ilmastovaikutuksista.
Esittele ruokalistasi Kotiin tilaus -sovelluksen kautta ruokahalua herättävillä kuvilla ja kuvauksilla, jotta sekä kotona asuvat että omaiset voivat tarkastella sitä verkkosivuston, älypuhelimen tai muun näytön kautta.

Tehosta ateriapakkausten hallintaa digitaalisten tilausten, automaattisten tuotantoalustojen, selkeiden tarrojen sekä ajolistojen avulla.
Tarjoa kotona asuville mahdollisuus tilata ruokaa helposti tabletin tai älypuhelimen kautta itse, omaisen tai henkilökunnan avustamana.
Tuotannonohjausjärjestelmän avulla voit hallita allergioita, erityisruokavalioita sekä muita ruokavalioon liittyviä tarpeita - mitä, kuinka paljon ja kenelle, kattavan asiakasrekisterin ansiosta.
Mittaa, rekisteröi ja tee yhteenveto ruokahävikin määrästä kokonaisuutena tai yksikkökohtaisesti. Näin voit sitouttaa henkilöstösi hävikin vähentämistoimiin.

Lue lisää Matilda tuotannonohjausjärjestelmä