Digitale Plattform für Lebensmittel- und Cateringunternehmen
Klügere Entscheidungen und höhere Effizienz im gesamten Verpflegungsprozess
Matilda ist Ihre zentrale Plattform für eine intelligentere und kosteneffizientere Planung und Produktion von Mahlzeiten. Von Einkauf und Menüplanung über Produktion bis hin zu Abrechnung und Reporting – unsere benutzerfreundlichen Tools unterstützen Ihr Team dabei, effizienter zu arbeiten, ohne Kompromisse bei Qualität, Geschmack oder Sicherheit einzugehen. Außerdem können Sie unterstützende Systeme einfach integrieren, um vollständige Kontrolle und Effizienz über den gesamten Prozess hinweg zu erzielen.
Betriebsrestaurants
Steigern Sie Effizienz und Kostenkontrolle im gesamten Verpflegungsprozess – mit digitalen Werkzeugen, Integrationen zu unterstützenden Systemen und flexibel anpassbarem Reporting.
Contract catering
Zentralisieren Sie die Steuerung und standardisieren Sie Prozesse über mehrere Segmente, Standorte und Regionen hinweg – mit einer umfassenden und zugleich flexiblen digitalen Lösung für die Menü- und Speiseplanung.
Krankenhaus
Bieten Sie Patienten bessere Zugänglichkeit, hohe Ernährungsqualität und flexible Menüoptionen – und nutzen Sie gleichzeitig Budgets und Ressourcen effizienter.
Lebensmittelproduzenten
Automatisieren und optimieren Sie Arbeitsabläufe – von Ausschreibungen und Produktentwicklung bis hin zur HACCP-Konformität und Zertifizierungen.
Altenpflege
Optimieren und qualitätssichern Sie die Prozesse rund um Bestellung, Produktion und Ausgabe von Mahlzeiten – so bleibt dem Personal mehr Zeit für die Betreuung der Senioren.
Schule & Kindergarten
Servieren Sie schmackhafte und nährstoffreiche Mahlzeiten, die Kindern Energie für den gesamten Schultag geben – ohne Abstriche bei Budget oder Effizienz
Unsere Kunden sind großartig
Sind Sie einer unserer hunderten zufriedenen Kunden? Melden Sie sich in unserem Kundenportal Matilda Engage an. Dort finden Sie alles, was Sie brauchen – Neuigkeiten, Insights, Support und unser beliebtes Diskussionsforum.
Noch kein Kunde? Entdecken Sie, wie unsere Lösungen den Arbeitsalltag von Lebensmittelproduzenten und Cateringorganisationen in ganz Europa verbessert haben.
„Das Team von Matilda hört zu, versteht unsere Branche und entwickelt die beste Lösung gemeinsam mit uns. Besser geht’s nicht.“
Gabriele Kühnel, Einkaufsmanagement, Rebional
„Mit Matilda Needle optimieren wir unsere Ausschreibungsprozesse, während uns die Daten eine einzigartige Möglichkeit bieten, datengestützt an der Produktentwicklung zu arbeiten.“
Peter Persson, Key Account Manager, Fontana
„Matilda Eigenkontrolle ist eine enorme Unterstützung bei Audits, und die Prüfer sind äußerst beeindruckt davon, wie gut wir alles im Blick haben. Sie müssen wirklich lange suchen, wenn sie etwas zu beanstanden finden wollen!“
Olivia Delbohm, Åsö AB
Produktion & distribution
Gewinnen Sie mehr Ausschreibungen dank KI-gestütztem Matching und optimierten Angeboten. Nutzen Sie Daten, um schnellere und fundiertere Entscheidungen zu Produktentwicklung, Sortiment und Preisgestaltung zu treffen.
Lebensmitteleinkauf
Bündeln Sie Ihre gesamte Lebensmittelbeschaffung an einem Ort, sichern Sie die Einhaltung Ihrer organisationsspezifischen Anforderungen und automatisieren Sie die Auswertung von Angeboten.
Speiseplanung
Optimieren und standardisieren Sie den gesamten Prozess – von Menüs und Rezepten über Bestellung bis hin zur Ausgabe. Servieren Sie die richtige Mahlzeit mit dem richtigen Nährwert, zur richtigen Zeit, für den richtigen Gast – jedes Mal.
Nachverfolgung & kontrolle
Verfolgen Sie Einkäufe, Kosten, Nachhaltigkeitsziele und Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit. Mit klaren Daten, vollständiger Rückverfolgbarkeit und intelligenten Reporting-Tools behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle.
Verbinden Sie Matilda ganz einfach mit Ihrer bestehenden IT-Landschaft
Mit den Speiseplanungssystemen von Matilda FoodTech im Zentrum sind Sie optimal aufgestellt, um den gesamten Verpflegungsprozess zu steuern. Dank unserer flexiblen API-Anbindung können Sie bestehende und zukünftige unterstützende Systeme – wie Kassensysteme (POS), Bestelllösungen und Beschaffungssysteme – ganz einfach integrieren. So lässt sich die Plattform optimal an die individuellen Anforderungen Ihrer Organisation anpassen – heute und in Zukunft.
Unsere Lösungen
Behalten Sie die vollständige Kontrolle über den gesamten Verpflegungsprozess – von Einkauf und Rezepten über Produktion und Bestellungen bis hin zur Ausgabe. Alles in einer nahtlosen Lösung.
Mit bewährten, flexiblen Funktionen für Bestellungen, Kundenverwaltung und Abrechnung ist MBS5 die ideale Lösung für Schulen und Kindergärten.
Statten Sie Produktions- und Küchenpersonal mit digitalen Checklisten und Dokumentationen aus, um die Einhaltung von Vorschriften, Anforderungen und Zertifizierungen zur Lebensmittelsicherheit sicherzustellen.
Steigern Sie die Präzision Ihrer Ausschreibungen durch automatische KI-gestützte Produkt- und Anforderungsmatches, transparente Einblicke in Wettbewerbsartikel und einen strukturierten Ausschreibungsprozess.
Automatisieren Sie Beschaffungsprozesse und erhalten Sie mit benutzerfreundlichen Reporting-Tools die volle Kontrolle über Einkauf, Ausgaben und Richtlinienkonformität.
Gewinnen Sie wertvolle Einblicke in Produktleistung und Verkaufsvolumen und arbeiten Sie datengestützt an Sortiment, Preisgestaltung und Ausschreibungen.
Europas führende Plattform für gesunde und nachhaltige Ernährung
Mit 40 Jahren Branchenerfahrung und einer schnellen internationalen Expansion hat sich Matilda FoodTech zu einem der führenden Anbieter in Europa entwickelt. Unsere Lösungen werden heute von Hunderten Organisationen in ganz Europa genutzt – sowohl im privaten als auch im öffentlichen Sektor.
Wir bei Matilda FoodTech teilen eine Leidenschaft für Lebensmittel und Ernährung. Für Essen, das einen Unterschied macht – für den einzelnen Menschen, für die Gesellschaft und für unseren Planeten. Diese Leidenschaft treibt uns an, Lösungen zu entwickeln, die die Branche mit intelligenten, datengestützten Arbeitsweisen voranbringen. Damit es leicht wird, die richtigen Entscheidungen zu treffen – von Lebensmittelsicherheit und Ausschreibungsanforderungen bis hin zu Menüplanung und Lebensmittelabfall. Und allem, was dazwischen liegt.
500
Kunden nutzen unsere Lösungen, um Effizienz, Kontrolle und Nachhaltigkeit in ihren Abläufen zu steigern.
5
Internationale Märkte bedienen wir heute mit Matilda FoodTech – und wir wachsen rasant weiter.
120
Mitarbeiter, die sich für gute, nachhaltige Mahlzeiten und intelligente Werkzeuge begeistern, die unseren Kunden den Alltag erleichtern.
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