Matilda cloudMenu

cloudMenu ist das lieferantenunabhängige Rezept für bequemes, transparentes und nachhaltiges Wirtschaften in Großküchen. Mehr Zeit fürs Wesentliche, zum Beispiel deine Gäste.

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So einfach wie eine App

cloudMenu bedienst du so intuitiv wie dein Smartphone. Warenwirtschaft geht dir endlich zeitgemäß, leicht und effizient von der Hand. Mobil und am PC.

So schnell wie ein Mausklick

cloudMenu ist im Handumdrehen verfügbar und jederzeit über deinen Webbrowser erreichbar – du musst nichts installieren! Nach einer kurzen Einführung geht’s einfach los.

So intelligent und nachhaltig wie möglich

cloudMenu denkt mit und bietet dir bei der Menüplanung nur die Gerichte an, die deinen Vorgaben entsprechen (zum Beispiel Bio-Anteil, Regionalität und CO2-Fußabdruck).

So funktioniert Matilda cloudMenu – Schritt für Schritt

cloudMenu ist das lieferantenunabhängige Rezept für bequemes, transparentes und nachhaltiges Wirtschaften in Großküchen. Mehr Zeit fürs Wesentliche, zum Beispiel deine Gäste.

Prozessübersicht Ansehen

Lerne unsere Module kennen

Artikel verwalten
Informiere dich über die Basis- und Einkaufsartikel deiner Lieferanten mit aktuellen Preisen, Gebinden und Inhaltsstoffen.
Rezepte verwalten
Behalte bei der Rezepterstellung die Kalkulation und alle LMIV-Daten jederzeit im Überblick.
Menüplanung
Erstelle mehrsprachige Menüpläne mit Vorkalkulation im individuellen Layout.
Produktionsplanung
Plane deinen Produktionstag und erzeuge alle notwendigen Listen für Lagerentnahme und Produktion.
Artikeldatenimport
Importiere zu deinen Artikeln die aktuellen Preise, Gebinde und Inhaltsstoffe deiner Lieferanten.
Einkäufe verwalten
Bestelle mit Bestellvorlagen, Bedarfslisten und einer übersichtlichen Bestpreis-Ampel einfach beim günstigsten Lieferanten.
Inventur
Zähle deine Lagerbestände schnell und komfortabel, um Auswertungen und Verbesserungsvorschläge zu erhalten.
Wareneingang
Gleiche deine Bestellungen mit den (elektronischen) Lieferpapieren des Lieferanten ab und dokumentiere die Ergebnisse.

Eingangsrechnungsprüfung
Überprüfe die Eingangsrechnungen Deiner Lieferanten und gleiche diese mit Deinen Bestellungen ab.

Lagerverwaltung
Behalte deine Lagerbestände im Blick und dokumentiere alle Lagerbewegungen für Auswertungen und Einkaufsvorschläge.
Kundenverwaltung
Bearbeite die Daten interner und externer Kunden, um ihre Vorbestellungen, Auslieferungslisten und Abrechnung vorzubereiten.
Zahlungsverwaltung
Verwalte die virtuellen Kontostände und verfolge die Zahlungen Deiner Kunden.
BuT Abrechnung
Verwalte Subventionen für einen oder mehrere Subventionszahler und erzeuge alle nötigen Rechnungen direkt aus dem System.
Fibu Schnittstelle
Übernimm abgeglichene Eingangsrechnungen deiner Lieferanten oder Rechnungen an interne und externe Kunden in dein Buchhaltungssystem.
Internetbestellsystem IBS
Veröffentliche deine Menüpläne im Internet und nimm dort Bestellungen entgegen.
Selbstregistrierung
Ermögliche deinen Kunden, ihre Kontakt- und Zahlungsdaten im Internet selbst zu erfassen und zu bearbeiten.

Auch dieses Anwendertreffen war wieder sehr gelungen, da es auch ein Erfahrungsaustausch über die Arbeit mit MBS5 im gleichen Bereich aus anderen Sichtweisen ist. Insgesamt eine gelungene und runde Veranstaltung.