NRK løfter Drammen sykehus’ satsing på mat og ernæring

Drammen Hemsida 1

NRK har nylig satt søkelys på Drammen sykehus’ systematiske arbeid med mat og ernæring. I reportasjen vises det hvordan digital pasientbestilling bidrar til bedre pasientopplevelser og en mer effektiv drift.

I forkant av åpningen av nye Drammen sykehus ble mat og ernæring prioritert som en sentral del av pasientforløpet. Gjennom Matilda Pasientbestilling kan pasienter selv bestille måltider via QR-koder, med retter som tilberedes av sykehusets egne kokker.

Løsningen har bidratt til flere konkrete effekter:

  • Pasienter bestiller mat de faktisk ønsker
  • Mer individuelt tilpassede måltider og bedre opplevelser
  • Økt forutsigbarhet og mer effektiv drift
  • Erfaringer fra Sverige viser også potensial for redusert matsvinn

For Matilda er dette et tydelig eksempel på hvordan digitale løsninger kan bidra til økt kvalitet, omsorg og bærekraft i praksis.

Kilde: NRK
Publisert: 21. jan. 2026
Format: Nett
Les saken hos NRK