Mer effektive måltider – uten å gå på kompromiss med kvalitet og kontroll

Digitale løsninger som forenkler arbeidet gjennom hele måltidsprosessen – fra anskaffelser, planlegging og innkjøp til produksjon, servering og oppfølging.

Istock 2156105548 Ai Modified 2A71bcce Ed1d 470C 9389 F64a8afe595e

Støtte gjennom hele måltidsprosessen

Anskaffelser
TRINN 1

Anskaffelser

En datadrevet arbeidsmetode gir mer effektive anskaffelser og mer treffsikre innkjøp. Bra for budsjettet – og bedre for miljøet.

Planlegging og bestilling
TRINN 2

Planlegging & bestilling

Oppskrifter, næringsberegninger og bestillinger samlet i ett system. Enklere for deg – tryggere for dem som skal spise maten.

Produksjon og servering
TRINN 3

Produksjon & servering

Treffsikre prognoser og tydelige arbeidsinstruksjoner for både matproduksjon og internkontroll. Det gir trygg mat.

Oppfølging og kontroll
TRINN 4

Oppfølging & kontroll

Få innsikt i kostnader, kvalitet og bærekraft. Ta smartere beslutninger basert på data og egne mål.

Løsninger tilpasset din virksomhet

Derfor velger måltidsorganisasjoner Matilda FoodTech

KVALITET

Øk kvaliteten

Samle data om oppskrifter, ernæring og bestillinger på ett sted for å skape bedre måltider.

EFFEKTIVITET

Spar tid

Forenkle hverdagen med digitale, datadrevne arbeidsprosesser i ett felles system.

KONTROLL

Bedre kontroll

Få bedre oversikt over produksjon, leveranser, krav og rapportering.

ØKONOMI

Lavere kostnader

Reduser matsvinn og planlegg smartere med treffsikre prognoser og oppfølging.

Fremtidssikker plattform fra en trygg partner

40

Års erfaring

med å utvikle støttesystemer for måltidsprosessen.

700

Kunder

i Norden.

20%

Besparelse

i gjennomsnitt etter implementering av hele plattformen.

Løsningene i plattformen

Matilda Maltidsplaneringssystem
Matilda Måltidsplanlegging

Ta kontroll over hele måltidsprosessen – fra innkjøp og oppskrifter til servering og matsvinn – i én og samme brukervennlige løsning.

Les mer
Matilda HACCP 800X400
Matilda IK-mat

Hjelp medarbeiderne i produksjon og kjøkken med å oppfylle regler, krav og sertifiseringer for næringsmiddelhygiene med digitale sjekklister, påminnelser og dokumentasjon.

Les mer

Vil du få bedre kontroll over måltidsprosessene?

Smartere planlegging, produksjon og oppfølging av måltider.

Bestill en demo
Matilda måltidsplanlegging

Effektivitet og kontroll gjennom hele måltidsprosessen

Datadrevne innkjøp av matvarer

Takket være integrerte systemer kan du kjøpe inn riktige råvarer til virksomheten, sikre at kjøkkenene handler fra avtalte leverandører og unngå kostbart overforbruk.

All viktig informasjon samlet – alltid digitalt og sikkert

Ved å samle menyplanlegging, næringsberegninger, allergener, bestillinger og kundeinformasjon i én felles løsning kan du redusere risikoen for at noe faller mellom stolene. Riktig mat til riktig matgjest, til riktig tid – det er trygg mat.

Effektive og kvalitetssikrede arbeidsprosesser

Opplev en enklere og tryggere arbeidshverdag på kjøkkenet. Systemene våre automatiserer en rekke prosesser, blant annet innkjøpslister, produksjonsplanlegging, etiketter til matbokser og påminnelser om internkontroll. Slik kan du bruke tiden på det som betyr mest – å lage god og næringsrik mat til matgjestene.

Innsikt i data – når og der du trenger det

Utnytter virksomheten innkjøpsavtalene fullt ut? Kan dere styre innkjøpene mot klimamålene? I hvilken grad oppfylles kravene til mattrygghet? Disse spørsmålene – og mange flere – kan du enkelt besvare ved hjelp av integrerte systemer og innsikt i data, når og der du trenger den.